Har du brug for hjælp? Ring på 70 25 22 28 - Vi sender alle hverdage klokken 15 fra vores lager i midtjylland!

Tequila Sunrise opskrift - nyd solopgangen med en Tequila Sunrise drink

Tequila Sunrise drink i solopgangen. Find en Tequila Sunrise opskrift her.

Nyd en Tequila Sunrise drink til morgensolen - eller brug den til at kurere tømmermændene med. Find en Tequila Sunrise opskrift lige her.

Tequila Sunrise drink

Den flotte røde og orange Tequila Sunrise, er en oplagt drink at nyde til den lyse morgen eller bruge som en reparations-drink oven på en heftig aften. Det er da også lige præcis sådan, drinken er blevet brugt i omkring 90 år nu.

Årene har ændret en del på drinken, men den er stadig både lækker og forfriskende. Vi giver dig her to versioner af den populære sommerdrink - både den originale - men også den Tequila Sunrise vi kender i dag.

Den moderne Tequila Sunrise opskrift

Tequila Sunrise i kulørte farver.

Den moderne Tequila Sunrise er den vi kender fra klubber i dag. Den er meget nem at lave.

Ingredienser:

  • 3 cl. tequila
  • Appelsinjuice
  • Grenadine
  • Isterninger

Sådan gør du:

  • Fyld et højt glas med isterninger
  • Kom de 3 cl. Tequila i glasset og fyld derefter appelsinjuice i til ca. 3 cm fra kanten
  • Hæld forsigtigt den røde Grenadine ned i kanten af glasset. Gøres det rigtigt, vil farverne ikke blive blandet, men give den helt rigtige fornemmelse af en solopgang

Servér drinken for dine gæster og dig selv - så er I klar til at se solopgangen danse!

Den originale Tequila Sunrise

Klassisk Tequila Sunrise.

Den originale Tequila Sunrise er sådan set også meget enkel at lave, men er helt uden appelsinjuice.

Ingredienser:

  • 3 cl. tequila
  • 2 cl. Creme de Cassis
  • Saften fra en halv lime
  • 10 cl. danskvand
  • Isterninger

Sådan gør du:

  • Ligesom med den moderne version, starter du med at fylde et højt glas med isterninger
  • Derefter kommer du Tequila, limesaft og Creme de Cassis i
  • Top til sidst drinken med danskvand

Mange synes, at den originale Tequila Sunrise faktisk mere ligner en solopgang end den moderne udgave, fordi den er lys foroven og rød forneden.

Tequila Sunrises oprindelse

Der er flere historier om, hvordan Tequila Sunrise er opstået. Den ene foregår på et resort i Mexico i 1927. Der var forbud mod spiritus i USA, hvilket gjorde, at dem der havde råd, tog til Mexico for at købe og ikke mindst drikke alkohol.

Resortet var derfor kendt for at være stedet, hvor man kunne feste igennem. Sikkert derfor kom der mange kendte og rige mennesker. De amerikanske gæster tog opskriften med hjem, hvorefter den udbredtes til USA og derefter resten af verden.

En anden historie går på, at drinken blev opfundet på et hotel i Arizona i 1930'erne eller 1940'erne.

Variationer af Tequila Sunrise drink

Ligesom med alle andre drinks, er det muligt at variere Tequila Sunrise på et utal af måder. Derfor kan du nyde den lige præcis som du foretrækker. 

Du kan for eksempel lave en variation, som man kalder Tequila Sunset, hvor du bruger blåbær brandy eller mørk rom i stedet for grenadine.

Dette var et par bud på en Tequila Sunrise opskrift. Følg med på bloggen og find endnu flere lækre drinksopskrifter. Udfold dine bartender-skills til din næste fest!